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食品級(jí)六偏磷酸鈉符合食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)添加安全有保障

發(fā)表時(shí)間：2024-08-09 17:08:48發(fā)表人：川東化工瀏覽次數(shù)：

隨著人們健康意識(shí)的不斷提高，人們更加注重了解食品的成分和配料，追求“配料表要干凈”“沒有科技與狠活”等成為不少消費(fèi)者選購食品的依據(jù)。殊不知食品添加劑已經(jīng)是食品工業(yè)不可或缺的，食品級(jí)六偏磷酸鈉是食品加工常用到添加劑，在食品中作用反饋真的是這樣嗎？

　　
　　其實(shí)，食品級(jí)六偏磷酸鈉并沒有大家想象的那么可怕，非法添加物才是罪魁禍?zhǔn)住７欠ㄌ砑游锖褪称诽砑觿┛刹皇且换厥拢称芳?jí)六偏磷酸鈉在國家食品添加劑列表中添是合法的添加物。
　　
　　
　　食品級(jí)六偏磷酸鈉是什么？
　　
　　食品級(jí)六偏磷酸鈉是食品添加劑中使用比較廣泛的磷酸鹽類產(chǎn)品，為改善食品品質(zhì)和色、香、味，以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中添加劑。
　　
　　食品級(jí)六偏磷酸鈉在食品級(jí)加工工藝中有重要的作用：
　　
　　1.鰲合作用
　　
　　2.改變PH值
　　
　　3.乳化、分散作用
　　
　　4.解離肉中的肌動(dòng)球蛋白
　　
　　5.提高食品的離子強(qiáng)度
　　
　　有了食品級(jí)六偏磷酸鈉，才有現(xiàn)在豐富多彩的食品。因此，食品添加劑在食品生產(chǎn)加工過程中的必要性不言而喻。試想一下沒有食品添加劑的生活，餅干能硬的磕掉大牙；沒有它，麻花、堅(jiān)果一股哈喇味；沒有它，只能吃到碎成渣的薯片……政府部門在制定和完善食品添加劑的使用標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，也在對(duì)食品生產(chǎn)廠商提出更高的要求。

食品級(jí)六偏磷酸鈉符合食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)添加安全有保障

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